Combi-Dampfgarer

Alle Produktvorteile im Überblick - Combi-Dampfgarer

Highlights

Klimagaren

Optimale Ergebnisse mit dem Feuchte-Plus

Mit Feuchtigkeit besser braten und backen: Genießen Sie unvergleichlich lockere Teige und gebräunte Krusten.

Mehr über „Klimagaren“ erfahren

    Hausgerätevernetzung mit Miele@home*

    Clever vernetzt

    Machen Sie Ihr Leben smart: Dank Miele@home können Sie Ihre Hausgeräte clever vernetzen – für mehr Möglichkeiten.

    Mehr über „Hausgerätevernetzung mit Miele@home“ erfahrenZusätzliches digitales Angebot der Miele Vertriebsgesellschaft Deutschland KG. Alle smarten Anwendungen werden durch das System Miele@home ermöglicht. Abhängig von Modell und Land kann der Funktionsumfang variieren.
    Exclusiv bei Miele

    Motorisch öffnende Liftblende mit SoftClose

    Mehr als nur Bedienelement

    Komfortabel: Öffnen und schließen Sie die Liftblende per Fingertipp – dahinter finden Sie Wasserbehälter.

    Mehr über „Motorisch öffnende Liftblende mit SoftClose“ erfahren
    Exclusiv bei Miele

    TasteControl 

    Nachgaren? Nur noch, wenn Sie dies möchten 

    Die automatische Schnellabkühlung verhindert ungewolltes Nachgaren und kann auf Wunsch die Speisen warmhalten. 

    Mehr über „TasteControl “ erfahren

    Automatikprogramme 

    Mit Gelingsicherheit entspannt backen und braten 

    Leckere Gerichte im Handumdrehen: Ob Fisch, Fleisch oder Gemüse – alles wird vollautomatisch zubereitet. 

    Mehr über „Automatikprogramme “ erfahren
    Exclusiv bei Miele

    MonoSteam 

    Schonender Garprozess für optimale Ergebnisse 

    Schnell und gleichmäßig: Der Dampf verteilt sich um die Speisen und sorgt für einen schonenden Garprozess.  

    Mehr über „MonoSteam “ erfahren

    3-in-1-Prinzip

    Alles in einem Gerät

    Platzsparend kombiniert: Backofenbetrieb, Dampf- und Combigaren für ein Maximum an Flexibilität beim Kochen.

    Mehr über „3-in-1-Prinzip“ erfahren
    Exclusiv bei Miele

    Automatisches Menügaren

    Für ein komplettes Menü

    Mehrere Komponenten gleichzeitig garen: Temperatur, Garzeit und Abfolge werden automatisch bestimmt.

    Mehr über „Automatisches Menügaren“ erfahren
    Exclusiv bei Miele

    DualSteam

    Allround-Talent für gleichmäßige Ergebnisse

    Bester Genuss: Der Dampf verteilt sich gleichmäßig und schnell – dadurch genießen Sie optimale Garergebnisse.

    Mehr über „DualSteam“ erfahren
    Exclusiv bei Miele

    Combigaren

    Feuchte und trockene Hitze perfekt kombinieren

    Genuss pur: Perfekte Ergebnisse beim Backen und Braten durch die Kombination von trockener und feuchter Hitze.

    Mehr über „Combigaren“ erfahren
    Exclusiv bei Miele

    PerfectClean-Ausstattung

    Einmaliger Antihaft-Effekt für mühelose Reinigung 

    Schnell wieder sauber: Da keinerlei Speisen anhaften und verkrusten können, ist die Reinigung superleicht.

    Mehr über „PerfectClean-Ausstattung“ erfahren

    HydroClean

    Automatisch gründlich gereinigt 

    Strahlend sauber: Dank HydroClean reinigt sich der Garraum Ihres Miele Dampfbackofens vollkommen automatisch. 

    Mehr über „HydroClean“ erfahren

    Anwendungsvielfalt

    Entsaften 

    Verwandeln Sie Obst in leckeren Saft oder Gelee: Durch Dampfentsaften gewinnen Sie diesen besonders schonend. 

    Suppen

    Ob cremig oder klar – Suppen der unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen sind eine beliebte Vorspeise.

    Fleisch 

    Zart und saftig: Fleisch aus dem Dampfgarer punktet mit seinem intensiven Eigengeschmack. 

    Eier kochen 

    Weich, mittel oder hart? In wenigen Minuten bei 100 °C zu Ihrem optimalen Frühstücksei 

    Beilagen 

    Immer dabei: Kartoffeln, Reis oder Nudeln passen zu jedem Gericht und liefern einen hohen Nährwert. 

    Enthäuten

    Einfach entfernt: Tomaten, Nektarinen, Mandeln und vieles mehr können Sie in 1-4 Minuten im Dampfgarer enthäuten.

    Joghurt zubereiten

    Selbstgemacht: In nur 5 Stunden bei 40 °C können Sie mit dem Dampfgarer Ihren eigenen Joghurt herstellen.

    Auftauen 

    Sanft zu Tiefgekühltem: Gefrorenes können Sie schonend bei ca. 60 °C und damit unter idealen Bedingungen auftauen.

    Gemüse 

    Natur in Bestform: die schonende Zubereitung im Dampfgarer erhält den Eigengeschmack und ist zudem sehr gesund. 

    Einmachgläser sterilisieren 

    Ideal vorbereitet: Gläser lassen sich optimal für das Einkochen von Obst etc. desinfizieren.

    Feuchte Tücher erwärmen 

    Professionell verwöhnt: Reichen Sie Ihren Gästen zu einem edlen Menü feuchte Tücher aus dem Dampfgarer.

    Blanchieren 

    Optimale Vorbereitung: Blanchieren Sie Obst oder Gemüse, um es anschließend in bester Qualität haltbar zu machen. 

    Einkochen 

    Lange haltbar: Obst, Gemüse, Fleisch und Wurst lassen sich mit dem Dampfgarer besonders komfortabel einkochen. 

    Warmhalten 

    Gegessen wird etwas später? Ihr Dampfgarer hält die Speisen automatisch bis zu 15 Minuten für Sie warm.

    Babyflaschen desinfizieren 

    In nur 15 Minuten keimfrei: Schnell und unkompliziert lassen sich Babyflaschen bei 100 °C desinfizieren.

    Schokolade schmelzen 

    Süße Verführung: Bei 90 °C schmilzt Schokolade ohne zu verklumpen oder zu verbrennen – für Kuchen oder Plätzchen.

    Desserts 

    Das Beste kommt zum Schluss: Auch Desserts können Sie mit dem Dampfgarer auf vielfältigste Weise zubereiten.

    Fisch/Meeresfrüchte 

    Gesundes aus dem Meer: Fisch und Meeresfrüchte werden auf den Punkt gegart und behalten ihr Aroma und ihre Form. 

    Hefeteig gehen lassen 

    Luftig und locker: Mit dem Allround-Talent gelingt Ihnen auch Hefeteig – bei 40°C geht er wunderbar auf.

    Eco-Dampfgaren

    Ökologisch und nachhaltig: Sparen Sie Energie beim Dampfgaren Ihrer Lebensmittel.

    Aufbau/Funktion

    Externe Dampferzeugung 

    Vorteilhaft: Dampf von außen 

    Die Dampferzeugung außerhalb des Garraumes verhindert Kalkrückstände und sorgt für eine leichte Reinigung. 

    Mehr über „Externe Dampferzeugung “ erfahren

    Bedienkomfort

    Hausgerätevernetzung mit Miele@home*

    Clever vernetzt

    Machen Sie Ihr Leben smart: Dank Miele@home können Sie Ihre Hausgeräte clever vernetzen – für mehr Möglichkeiten.

    Mehr über „Hausgerätevernetzung mit Miele@home“ erfahrenZusätzliches digitales Angebot der Miele Vertriebsgesellschaft Deutschland KG. Alle smarten Anwendungen werden durch das System Miele@home ermöglicht. Abhängig von Modell und Land kann der Funktionsumfang variieren.

    SoftOpen & SoftClose

    Sanfte Türbewegung

    Raffiniert und elegant: Die Tür öffnet und schließt mit einer sanften Bewegung – bis zum Ende.

    Mehr über „SoftOpen & SoftClose“ erfahren

    Zeitfunktionen

    Überlassen Sie das Zeitmanagement Ihrem Backofen

    Immer pünktlich: Programmieren Sie Startzeit, Endzeit und Dauer des Garvorgangs oder den Kurzzeitwecker.

    Mehr über „Zeitfunktionen“ erfahren

    Große Anwendungsvielfalt

    Vielfältige Möglichkeiten

    Dampfgaren ist auch ideal zum Blanchieren, Auftauen, Erhitzen, Hefeteig gehen lassen oder Schokolade schmelzen.

    Mehr über „Große Anwendungsvielfalt“ erfahren
    Exclusiv bei Miele

    Motorisch öffnende Liftblende mit SoftClose

    Mehr als nur Bedienelement

    Komfortabel: Öffnen und schließen Sie die Liftblende per Fingertipp – dahinter finden Sie Wasserbehälter.

    Mehr über „Motorisch öffnende Liftblende mit SoftClose“ erfahren

    DirectWater plus

    Immer betriebsbereit

    Mehr Komfort dank Frischwasseranschluss: kein Füllen und Entleeren des Wassertanks mehr.

    Mehr über „DirectWater plus“ erfahren

    Betriebsarten

    Ober-/Unterhitze

    Universell einsetzbar und klassisch gut: Damit gelingen alle traditionellen Back- und Bratergebnisse bestmöglich.

    Eco-Heißluft

    Spart Strom und Zeit: Lebensmittel können energiesparend zubereitet werden.

    Heißluft plus

    Herrlich luftig und locker: Ideal für schonendes Backen und Braten auf bis zu zwei Ebenen.

    Grill groß

    Vielseitig für drinnen: Damit können Sie auch größere Mengen Steaks, Würstchen, Spieße und anderes grillen.

    Unterhitze

    Individuell zubereiten: Für Gerichte, die im Wasserbad gegart oder von unten nachgebräunt werden müssen.

    Umluftgrill

    Außen kross, innen schön saftig: Ideal für Hähnchen, Ente, Haxen, Rollbraten und viele andere Fleischgerichte.

    Dampfgaren

    Schonende und gesunde Zubereitung: Beim Garen mit Wasserdampf bleiben besonders viele Nährstoffe erhalten.

    Klimagaren

    Wie frisch vom Bäcker: Die Feuchteunterstützung sorgt für unvergleichlich lockere Teige und gebräunte Krusten.

    Klimagaren mit Heißluft plus

    Herrlich luftig und locker: Ideal für Backen und Braten mit Feuchteunterstützung auf bis zu drei Ebenen.

    Klimagaren mit Ober-/Unterhitze

    Klassisch gut: Mit Feuchteunterstützung gelingen alle traditionellen Back- und Bratergebnisse bestmöglich.

    Klimagaren mit Intensivbacken

    Ob Pizza, Quiche oder Obstkuchen: Mit Feuchteunterstützung werden Böden knusprig und Beläge bleiben saftig.

    Klimagaren mit Bratautomatik

    Optimal braten: Angebraten wird bei hoher, fortgegart bei individueller Temperatur mit Feuchteunterstützung.

    Spezialanwendungen

    Außergewöhnliches ganz einfach: Diverse Spezialprogramme wie z. B. Dörren bringen ausgezeichnete Ergebnisse.

    Sous-vide-Garen

    Höchster Genuss: Unter Vakuum gegartes Fleisch, Gemüse oder Obst sorgt für das ultimative Geschmackserlebnis.

    Combigaren/Ober-/Unterhitze

    Speisen werden gleichmäßig von oben und unten gegart – damit gelingen Brote perfekt.

    Eco-Dampfgarer

    Ökologisch und nachhaltig: Sparen Sie Energie bei der Zubereitung Ihrer Lebensmittel.

    Combigaren/Heißluft plus

    Beste Ergebnisse: Dank zusätzlicher Feuchte werden Brot, Brötchen oder Fleisch optimal und professionell gegart.

    Kuchen spezial

    Leckere Kuchen zaubern: Brandteig, Laugengebäck und Rührteig gelingen wie vom Bäcker.

    Combigaren/Grill

    Besonders Fisch und Fleisch mit hohem Fettgehalt werden zart und saftig – mit knuspriger Haut oder Kruste.

    Intensivbacken

    Knusprige Böden, leckere Beläge: Ob Pizza, Quiche oder Obstkuchen – unten wird's knusprig, oben bleibt es saftig.

    Sabbat-Programm

    Speisen bis zu 72 Stunden vorprogrammieren: Das einzigartige Sabbat-Programm erlaubt auch langfristige Planungen.

    Oberhitze

    Finish für Optik und Geschmack: So gelingt vollkommene Zubereitung beim Gratinieren, Überbacken und Nachbräunen.

    Mix & Match

    Köstliche Gerichte im Handumdrehen: Mit Mix & Match können Sie unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig garen.

    Garräume

    LED-Beleuchtung

    Im besten Licht 

    Spot on: Der LED-Spot leuchtet den Garraum optimal aus und ist dabei besonders energieeffizient. 

    Mehr über „LED-Beleuchtung“ erfahren

    BrilliantLight

    Beste Sicht auf allen Ebenen

    Kraftvoll und angenehm: Hochwertige LED-Spots sorgen für die optimale Ausleuchtung Ihres Garraumes.

    Mehr über „BrilliantLight“ erfahren
    Exclusiv bei Miele

    Edelstahl-Garraum mit Leinenstruktur 

    Professionell ausgestattet 

    Hochwertig und pflegeleicht: Der Garraum besteht aus langlebigem Edelstahl mit einer speziellen Leinenstruktur. 

    Mehr über „Edelstahl-Garraum mit Leinenstruktur “ erfahren

    Genuss

    Klimagaren

    Optimale Ergebnisse mit dem Feuchte-Plus

    Mit Feuchtigkeit besser braten und backen: Genießen Sie unvergleichlich lockere Teige und gebräunte Krusten.

    Mehr über „Klimagaren“ erfahren
    Exclusiv bei Miele

    TasteControl 

    Nachgaren? Nur noch, wenn Sie dies möchten 

    Die automatische Schnellabkühlung verhindert ungewolltes Nachgaren und kann auf Wunsch die Speisen warmhalten. 

    Mehr über „TasteControl “ erfahren

    Automatikprogramme 

    Mit Gelingsicherheit entspannt backen und braten 

    Leckere Gerichte im Handumdrehen: Ob Fisch, Fleisch oder Gemüse – alles wird vollautomatisch zubereitet. 

    Mehr über „Automatikprogramme “ erfahren
    Exclusiv bei Miele

    MonoSteam 

    Schonender Garprozess für optimale Ergebnisse 

    Schnell und gleichmäßig: Der Dampf verteilt sich um die Speisen und sorgt für einen schonenden Garprozess.  

    Mehr über „MonoSteam “ erfahren

    Mengenunabhängiges Garen 

    Verschiedene Mengen, gleiche Garzeit 

    Immer die gleiche Zeit: Ob 100 g oder 1 kg, die Gardauer bleibt immer dieselbe.

    Mehr über „Mengenunabhängiges Garen “ erfahren
    Exclusiv bei Miele

    Crisp function

    Macht knusprig und kross

    Perfekt für Pizza oder Pommes: Durch Reduktion der Feuchte gelingt eine knusprige Bräunung.

    Mehr über „Crisp function“ erfahren

    3-in-1-Prinzip

    Alles in einem Gerät

    Platzsparend kombiniert: Backofenbetrieb, Dampf- und Combigaren für ein Maximum an Flexibilität beim Kochen.

    Mehr über „3-in-1-Prinzip“ erfahren
    Exclusiv bei Miele

    Automatisches Menügaren

    Für ein komplettes Menü

    Mehrere Komponenten gleichzeitig garen: Temperatur, Garzeit und Abfolge werden automatisch bestimmt.

    Mehr über „Automatisches Menügaren“ erfahren
    Exclusiv bei Miele

    DualSteam

    Allround-Talent für gleichmäßige Ergebnisse

    Bester Genuss: Der Dampf verteilt sich gleichmäßig und schnell – dadurch genießen Sie optimale Garergebnisse.

    Mehr über „DualSteam“ erfahren
    Exclusiv bei Miele

    Combigaren

    Feuchte und trockene Hitze perfekt kombinieren

    Genuss pur: Perfekte Ergebnisse beim Backen und Braten durch die Kombination von trockener und feuchter Hitze.

    Mehr über „Combigaren“ erfahren

    Automatikprogramme

    Mühelos zum besten Ergebnis

    Leckere Gerichte im Handumdrehen: Ob Fisch, Fleisch oder Gemüse - alles wird vollautomatisch zubereitet.

    Mehr über „Automatikprogramme“ erfahren
    Exclusiv bei Miele

    Warmhalteautomatik

    Schont Nährstoffe und Gerät

    Kein sofortiges Abkühlen: Die Speisen werden noch 15 Minuten nach dem Garzeitende automatisch warm gehalten.

    Mehr über „Warmhalteautomatik“ erfahren

    Kabelloses Speisenthermometer

    Fleisch und Fisch auf den Punkt gegart

    Komfortable Kontrolle: Durch die präzise Messung der Kerntemperatur wird der gewünschte Gargrad genau eingehalten.

    Mehr über „Kabelloses Speisenthermometer“ erfahren

    Pflegekomfort

    Exclusiv bei Miele

    PerfectClean-Ausstattung

    Einmaliger Antihaft-Effekt für mühelose Reinigung 

    Schnell wieder sauber: Da keinerlei Speisen anhaften und verkrusten können, ist die Reinigung superleicht.

    Mehr über „PerfectClean-Ausstattung“ erfahren

    HydroClean

    Automatisch gründlich gereinigt 

    Strahlend sauber: Dank HydroClean reinigt sich der Garraum Ihres Miele Dampfbackofens vollkommen automatisch. 

    Mehr über „HydroClean“ erfahren

    Zubehör und Reinigungsprodukte

    Original Zubehör Zubehör im Überblick